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ハウスボトルとははうすぼとる
店が用意している標準的な銘柄のボトルのこと。指定の銘柄より値段が抑えられていて、最初の 1 本に選ばれやすい位置づけです。
執筆・監修：ナイトウォーカージャパン編集部
ハウスボトルとは、店が標準として置いている銘柄のボトルのことです。焼酎やウイスキーで用意されていることが多く、指定銘柄を入れるより値段が抑えられています。
- 位置づけ。「まず 1 本入れる」ときの入口になる選択肢です。
- キープ。入れたボトルは名前を書いて店に預けられます。これがボトルキープです。
- 値段の幅。ハウスボトルと指定銘柄では金額がはっきり違うので、メニューで確認してから決めてください。
グラスで頼み続けるより、何度か通うならボトルを入れたほうが結果的に安くなることがあります。
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よくある質問
Q.ハウスボトルはいくらくらいですか？
A.店と銘柄によって幅があります。メニューに記載があるので、席に着いたときに確認してください。
Q.入れたボトルはいつまで預かってもらえますか？
A.店ごとに期限が決まっています。数か月から 1 年程度が多いですが、 期限は入れるときに聞いておいてください。